Pogoda na tort
- Napisała Ada Tomczak
Czy zastanawialiście się kiedyś, jak powstają te wspaniałe torty artystyczne w kształcie stadionów piłkarskich lub postaci z bajek? Mnie to od zawsze intrygowało, a dzisiaj sama robię takie torty. Jak chociażby ten w kształcie robota "STAR WARS" czy z logo Stowarzyszenia "LOVE DANCE HELP", który robiłam na aukcję podczas Balu Polonijnego w Oslo.
Do Norwegii wyjechałam za przysłowiowym chlebem, ale niejednokrotnie było mi smutno i czułam ścisk w gardle, że często tu, na obczyźnie, traktuje się nas jako sprzątaczki i tych od robót budowlanych. Wiadomo, żadna praca nie hańbi, ale ja chciałam pokazać, że Polacy są mądrzy, zaradni i kreatywni.
Obserwowałam rynek. I kiedy przyszedł mi pomysł wiedziałam, że to jest TO !!! I właśnie tu, w surowym kraju wikingów, gdzie natura zapiera dech w piersiach zaczęłam tworzyć małe cukiernicze dzieła, spełniałam marzenia tych małych i tych dużych. Pragnęłam, aby mój tort był jak król, który rozdaje szczęście i łączy biesiadników.
Nie było łatwo, bo w Oslo byłam pierwszą lub jedną z pierwszych Polek w tej dziedzinie. Z lukru tworzyłam misie, kołyski, księżniczki, samoloty, a nawet takich bohaterów jak Batman, Spiderman czy Superman.
Początkowo drżałam, czy aby się spodobają, czy będą smakować, czy moi klienci będą zadowoleni? Po każdej wiadomości typu "Pani Tereso, tort był wyśmienity, wszystkim smakował... moje dziecko było zachwycone... już kolejny zamawiam dla drugiego synka"- cieszyłam się jak dziecko. Kiedyś dziewczynka nazwała mnie czarodziejką, bo wyczarowałam na torcie jej bajkowy świat.
Ale ciągle poszukiwałam czegoś więcej. Chciałam tą wiedzą dzielić się ze wszystkimi. I tak oto rozpoczęłam pracę nad moją pierwszą ekspercką książką. Zaczynając ją nie pomyślałam, że czeka mnie aż tak dużo pracy. I mimo, że na swoim koncie mam kilka tysięcy tortów żadnego zdjęcia, ze względu na ostrość, nie można było wykorzystać w książce.
Wszystkie torty robiłam od początku, szukałam odpowiednich sukien ślubnych, marynarek, fraków i innych gadżetów. Każda nowa rzecz zgromadzona do książki dawała mi wiele radości. A potem szukanie odpowiednich specjalistów, fotografa, wizażystki, którzy będą czuli to samo co ja. Bo przecież książka musi być wow! Tak, jak jej przesłanie.
Książka pt. "Teresa POGODA na TORTY I SŁODKIE KREACJE" łączy kulturę polską i norweską w dziedzinie słodkości. Pokazuje ona jak poprzez artystyczne torty, ciasteczka można nadać unikatowy styl swojej imprezie i nawet z maleńkiej uroczystości rodzinnej zrobić wspaniałe królewskie przyjęcie.
Mam nadzieję, że rozbudzę w czytelniku pasję do pieczenia, dekorowania i pięknego podania cukierniczych kreacji. A marzeniem moim jest, aby w sercach zagościła POGODA na królewskie rozpieszczanie swego podniebienia.
Książka, a właściwie album, na początku w nakładzie 3000 szt. tłumaczony również na język norweski jeszcze tego roku zobaczy światło dzienne.
I będę szczęśliwa, kiedy moją książkę zechcecie mieć u siebie.
Więcej informacji o książce oraz zdjęcia i opisy moich wypieków znajdziesz na fan page na FB - TORTY NORWEGIA oraz Instagramie. Kliknij, dołącz obserwuj :) Zapraszam !
Pozdrawiam serdecznie z Oslo !
Teresa
HEJ ! ZACZEKAJ CHWILĘ !
Muszę Ci się przyznać, że trochę się napracowałyśmy przy przygotowaniu tego materiału. Jego celem jest przede wszystkim wsparcie tych wszystkich, którzy zdecydowali się ruszyć w świat i znaleźć gdzieś tam swoje miejsce. Jeśli masz wśród znajomych kogoś, komu warto podesłać ten tekst, skopiuj link i prześlij go mailem, Messengerem, albo udostępnij na Facebooku. Dziekuję !
A jeśli szukasz Polek podobnych do Ciebie, dołącz do grupy "Polki sobie radzą. Społeczność przedsiębiorczych emigrantek" - grupy dla kobiet z całego świata, które nie czekają, tylko biorą sprawy w swoje ręce - uczą się, rozwijają, zakładają biznesy. Wspieramy się i pomagamy sobie nawzajem. Warto !
-
Polub fanpage na FB: Dr Adrianna Tomczak - Emigracja po Sukces. To miejsce, gdzie spotykają się niesamowici ludzie, którzy tak jak Ty mieli odwagę wyjechać i żyć za granicą. Znajdziesz tam wsparcie i wiele pozytywnej energii.
-
Znajdziesz mnie również na Instagramie i LinkedIn
A może chciałabyś opowiedzieć nam o swojej emigracji - sukcesach i porażkach ? Dać innym motywację do działania ? Zainspirować ? A może rozpromować swój biznes ? Zapraszamy do kontaktu - podziel się swoją historią ! Napisz do mnie na: Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript. albo przez Facebook/Instagram.
POZOSTAŃMY W KONTAKCIE !

Ada Tomczak
Ten blog powstał ponieważ uważam, że nigdy nie jest za późno na zmiany. Ja przewróciłam swoje życie do góry nogami. Wiem, co to brak sił, by podnieść się z łóżka. Ale wiem również, że wszystko co złe też się kiedyś kończy. Codziennie ryzykuję, działam, podejmuję wyzwania, by moje życie było takie, jak chcę: zdrowe, aktywne, szczęśliwe. Ty również możesz to zrobić.
[ Czytaj dalej... ]